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?2q'^`? y1S!p X 今天是腊月初一，意味着正式步入了农历新年。中医认为，冬日养阴。寒冬腊月，身体进入“能源危机”的时期，人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持，此时滋补正是好时机。除了我们熟知的“腊八粥”，还有不少食补的好方法中华驴友社区 PgDdUr;?:r
中华驴友社区1rt.q_1_Cf8Nh 大蒜卤鸡腿中华驴友社区 H4xQ+b }(krl"T
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FP 进补理由：解汗发热，预防手脚冰冷中华驴友社区do ILxfK:R/\
中华驴友社区O(y"BL)Bm a(K t 制作方法：中华驴友社区2i~ r#a&CWo!V
` G8q?3k 1、大蒜剥去外壳；中华驴友社区
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Kg K'i _*\ m v 2、鸡腿、大蒜、水与所有酱料全放入锅中，大火煮沸；
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wo9T$\j)a4[ L 3、转小火再煮15分钟，盛盘即可。中华驴友社区 [U.?5`$x)ev
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H6W'rr hc.`W:| 芝麻核桃粥
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中华驴友社区$ve+^ ` r5qiy7Z 进补理由：光泽肌肤，补肾乌发中华驴友社区`JQl)m{r
中华驴友社区"M3t%z"ITB 制作方法：
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中华驴友社区!w&l1I)?N O'T(L 1、核桃敲碎，入锅中用小火炒过，盛起；
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中华驴友社区0r&_7BG}"o/X 2、黑芝麻同样如此炒过，可增加脆度；
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中华驴友社区gt9Aov(tM6f 3、将核桃、黑芝麻、面粉、糖与水混合搅匀即可。中华驴友社区 w@[ H7^#b~7\
中华驴友社区 O*B D9k{ Gu&Sg 凉拌淮山枸杞中华驴友社区yJVs8|\1Z
中华驴友社区 R;I,L3R4?^1Lsb/^ 进补理由：健胃整肠，改善鼻塞、气喘等冬季敏感症状中华驴友社区z e _ gt+YIZzdq
\ m}7ug-ti 制作方法：
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Fo8V'wzAC0w$l_*X 1、淮山削去外皮，切成条状；中华驴友社区 e:X5@&V*LgHSu
:pu x.Kf@ 2、放入冰水中冰镇一下，增加脆度；
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7N(}9s+t n[%F| gv 3、枸杞用水泡软；
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#q pgEnh 4、淮山与枸杞混合拌匀或浇上椰汁，口味更佳。
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i'We R*p 鹿茸枸杞酒虾中华驴友社区AcD_b@at
K&h)X0Wy B2B 进补理由：强筋补血，暖身、明目
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)_ e1O#}}\ew 制作方法：
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m 1、虾去头，挑去肠泥，洗净；
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O:Z)j:@!c 2、鹿茸加2碗水与1大匙料酒，小火煮5分钟，待药味出来；中华驴友社区Eo
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中华驴友社区 S k|.P7GFe/d 3、虾入锅，转中火烹煮3~5分钟；
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cxsY`)jy 4、最后加入枸杞，微煮2分钟即可。 (来源：羊城地铁报)
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