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不同年龄宝宝食用调味品的讲究(组图)

发布: 2008-5-06 19:40 | 作者: 开刀 | 来源: | 查看: 0次


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  虽然,调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示:吃菜,其实吃得就是调料,因为食物本身无味,如不加料,肯定无法下咽。可见,调味品的作用不可忽视。中国驴友社区#~lGmq9`?

H3?v2Hid O  如果父母想改善孩子不肯吃饭的难题,不妨从调料入手。但可以给宝宝用哪些调味品?如何添加?添加多少?等问题却使父母有些茫然,必尽调味品的问题一直是儿童饮食问题中的盲区。中国驴友社区3}!`\,` A0p'D0?

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  没关系,这里我们就为爸爸妈妈介绍一些食用调味品的相关知识吧!

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  调味品的不同种类中国驴友社区#D:^%j,j4Tlcn

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  宝宝4~6月龄时,母乳供给的营养物质已不能满足生长发育的需要,因此必须在继续母乳喂养的条件下逐渐增加断乳食品,此时就可以在断乳食物中逐渐使用调味品了。因宝宝有年龄差异,调味品的选择有所不同。中国驴友社区$lG Mw'|(f3q

dU6O1i:K  ·4~12个月的宝宝:适宜的调味品:食盐、食糖中国驴友社区r"a CLGs| a*R+FQ:D

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  开始添加断乳食品的时候,即可使用食盐了。食盐能够维持宝宝体内恒定的渗透压和体液的酸碱平衡,对维持正常生理功能有着重要作用,同时还能达到调味目的。这个阶段的宝宝,宜吃口味清淡的食物,吃食盐的量一定要少,绝不能咸了

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  食糖以白糖为好,量也不宜多。

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  温馨提示:中国驴友社区 gQ[0VxW;Vq

.`5ry&K,IJ8BUt  婴儿不宜吃蜂蜜,因为蜂蜜中可能存在肉毒梭菌芽孢,如果被婴儿食入体内,便为其提供了繁殖的条件,可引起婴儿肉毒梭菌中毒。其他的调味品也不必用,宝宝的味觉暂时还没有这些需求。中国驴友社区Bp8T'SD

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  ·1~3岁的宝宝:适宜的调味品:前六类调味品

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  1岁以后,成人吃的上述前六类调味品,宝宝都可以逐渐少量地吃了。这是因为经过半年左右的时间,给宝宝添加的一些半流质或固体食物,不但补充了生长所需的营养,同时也为宝宝吃成人饭菜做好了准备。

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`H*s1VC!e  辣椒、大蒜及洋葱等辛辣的食物容易造成胃灼热、消化不良等情况,宝宝不宜食用。中国驴友社区j9p"]$B,z!f8BM

,g8I_ Ha2~ Ny  温馨提示:中国驴友社区j,D)w Wq3t

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  味精可以不给宝宝吃。如果为宝宝制作的食物中从未加过味精,宝宝一般就不会对此有要求;但若宝宝常吃加有味精的食物,就会要求加味精了,虽然有时宝宝不会具体说出来,但会表露出不吃或不喜欢吃的情绪。需要注意的是,味精不管对成人还是对宝宝都不宜多用,因为一方面钠吃多了会影响健康,另一方面时间长了还会使味觉变得迟钝。中国驴友社区7~N)V f|*bn6g~B

F P3uj([;GW+I  调味品的选择标准

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  选用的调味品必须符合卫生标准,同时也必须是保质期内的合格品。

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R+\9ymmo  调味品 选择标准

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  酱油 宜用发酵的餐桌酱油,可直接加入烹调的食物中中国驴友社区1dwrC7L3e U*g

|(fi7l!^^h  食醋 宜选用酿造食醋,如陈醋

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x%mUD? V7B(? s  食盐 应选用国家允许销售的合格食盐

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  其他 均应选择各项指标都达到相关标准的合格产品中国驴友社区|/h$xQL ^,\'@)U i{0}B

Hj&Urn,CF$N  温馨提示:

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  不论大人还是宝宝,清淡的口味才是最健康的。过多的调味品不但伤胃,甚至还有可能影响食欲,因此,应该从小培养宝宝清淡的口味。中国驴友社区1M_8[ IA*Z_{"e

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