一年一度的元旦、春节即将来临，节日期间，无论是家人团聚，还是迎宾待客，餐桌上都会有丰盛的美味佳肴，但一定要做到有节有度，保证健康。
暴饮暴食不可取
所谓暴饮暴食，是指吃得既快又多，特别是肉类食物，未能嚼碎即吞进胃里
大量食物充斥肠胃，难以消化，会引起发酵，产生大量气体和酸腐物质以及其他有害物质，剌激胃肠引发急性胃肠病。因此，在节日里，切忌暴饮暴食。
油腻之物勿多食
节日里，家家户户都准备了丰盛的食物，尤其许多肉类食物，而且往往要吃好几天。胃肠道在这期间将不堪重负，极易出现消化不良。因此，吃东西也要注意荤素搭配，既不要偏食，也不可过饱。人们常说：“少吃多滋味，多吃坏肠胃”，这话很有道理。
饮酒不要过量
在节日期间，亲朋好友欢聚一堂，常常喝酒助兴，为节日增添欢乐气氛。但是，过量饮酒对人体的胃、肝、心脏和大脑等器官都有损害。同时，喝酒也是造成胃炎、胰腺炎和肝火旺的重要原因。因此，在节日里饮酒千万不要过量。
谨防食物中毒
肉类食物，要生熟分开放，宜放在通风地地方，不可放在温暖的厨房里；各种食物一次不宜做得太多，因食物放置过久，易受到微生物、致病菌的污染，使食物腐烂变质。吃了这种已变质的食物，就会引起食物中毒，轻则上吐下泻，严重者则可危及生命。
儿童吃喝要当心
儿童的消化功能较差，胃肠功能也比大人弱。孩子们如果不停地吃，他们的胃肠怎么能承受得了？这是造成儿童在节日里常出现消化不良、腹泻的主要原因。所以，切勿让孩子无节制地吃东西。
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