◆中 新
在昨天上午举行的“奥运村即将开村”新闻发布会上，北京奥组委奥运村部副部长、奥运村新闻发言人邓亚萍向媒体介绍了奥运村筹备情况并回答了记者的提问。
奥运村菜品“中西合璧”
邓亚萍介绍，目前奥运村主餐厅已经开始平稳运行，并将于7月27日开始24小时为村民提供可口的饭菜。
据邓亚萍介绍，餐厅将按照70%西餐、30%中餐比例配备菜品，并且菜单8天一个循环周期。虽然按照国际奥委会要求，不单独为不同民族和宗教信仰的运动员设餐区，但餐厅却提供丰富的犹太餐、清真餐、印度餐等菜品，并有明显的菜单标牌提示，供村民选择。
此外，奥组委还聘请了具有13届奥运会餐饮服务经验的国际餐饮公司承担奥运村主餐厅、分餐厅和国际区咖啡厅的餐饮服务工作。在100位来自世界各国的外籍工作人员和2300多名来自全国各地的厨师和服务人员的努力下，目前奥运村主餐厅已经开始平稳地运行，并将于7月27日开始24小时为村民提供可口的饭菜。
奥运村下“禁酒令”
“运动员们是否可以携带酒精类的饮品进奥运村或者场馆？”“在场馆中会不会提供运动员所需要的用餐，比如中餐？”“关于食品安全，流动实验室将测试什么东西？”邓亚萍对此一一进行了解答。
———“按照国际奥委会的规定，奥运村不应该有所谓的酒精类饮品，换句话来讲，运动员想带酒进村是不允许的。”
———“我们确实考虑到一些运动员有这样的餐饮需要，特别是比赛时间拉得很长的，我们在餐厅做好准备，运动员离开村子的时候可以拿上餐食带走。”
———“在食品安全方面北京市政府和北京奥组委专门全程监控，包括24小时留样检测，包括对运动员提供安全食品。”
奥运三大村村长都是女性
发布会上，邓亚萍还向各界媒体介绍了巾帼不让须眉的各位“奥运女村长”。
邓亚萍表示：北京奥运村村长是陈至立女士，青岛奥运村村长是臧爱民女士，香港奥运村村长是梁爱诗女士，这三位村长都是女性。他们都很资深，参与奥运会筹备的工作时间都非常长，也是热爱体育的人士。
邓亚萍说，奥运村的工作非常繁琐、细致，鉴于女性有更好的亲和力和细致入微的特质，她相信这三位女性村长，一定会带领所有工作人员把工作做好。
“梦八”入住奥运村
据悉，汇集了中国明星的美国“梦八男篮”将全体入住北京奥运村。
在发布会上有记者提问：有消息称美国“梦八队”可能会不住在奥运村。对此，邓亚萍表示：包括美国代表团先遣组已经入住了奥运村，而且完全完成了所有注册工作。目前得到的所有数据和信息表明，美国代表团所有的人员都将住在奥运村。
开村仪式将带来惊喜
发布会上有国际篮联记者提问：27日有两个仪式，一个是开村仪式，另一个是欢迎仪式，能不能透露一下这两个仪式的细节。
对此，邓亚萍回应道：如果今天把所有的细节都透露，到那天观众就没有惊喜了。我觉得，还是应该留一点惊喜给你们。
另外，针对记者“中国代表团是不是第一个入住”的疑问，邓亚萍回应说，从20日开始已经有46个代表团入住了奥运村，所以很难说27日中国体育代表团是第一个入住的。据悉，27日当天要举行奥运村开村仪式，紧接着也要举办欢迎仪式。
