帖子列表
-
西藏美食-酸菜面块
酸菜面块是一种特色很浓的藏族传统晚餐。到藏胞家做客，主人一般都会请你吃酸菜面块。 酸菜面块属西藏萨嘎县美食之一. 要想吃到正宗的酸菜面块，还得去到萨嘎县.
-
西藏美食- 炒青稞
藏历新年藏族人家的供品 糌粑是高原民族的主食，是藏民族食品四宝——糌粑、酥油、茶叶、牛羊肉之首。 糌粑像炒面，但不是炒面，是由一种炒熟的青稞粒磨制而成.
-
西藏美食-萝卜萝果
特点：萝卜萝果食之肉嫩，味道鲜美，脆腻可口。 制作方法：把羊肉剁成块、放入锅中加盐煮熟，后把罗卜去皮，洗净，切成厚度适宜的圆块，另用一锅稍煮一下，滤干后，投入.
-
西藏美食- 麻森
麻森在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满、压实，即可制成麻森方形糕，其味香甜可口。
-
西藏美食-酸奶
西藏的酸奶是由牦牛奶为原料的，酸奶又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的牛奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶制作的，藏语称“俄雪”。 .
-
西藏美食-“强木都”茶
藏族饮料以茶为主，喝茶是藏族社会生活中不可缺少的一部分。一般藏族的早点，喜欢用“强木都”茶。
-
西藏美食-人参果饭
雪域人参果——藏语谓之“青梅日布”，意为长生不老之果。人参果饭，藏语译为“卓玛折丝”。含丰富的糖、蛋白质、氨基酸及多种维生素，具有生津润肺，提神滋补之特效。
-
西藏美食-青稞酒
青稞酒主要是藏族、土族等民族的民间传统酒精饮料，流行于西藏、青海、四川及云南等地藏族、土族聚居区。 青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食——.
-
西藏美食-朋必
在生活中，一些小吃一听名字就能想起它的产地。比如说肉夹馍就会想到陕西，说到煎饼就会想到山东，说到拉面就会想到兰州，说到青稞酒、酥油茶就会想到西藏等等，这.
-
西藏美食-爆焖羊羔肉
高原一绝。是当地群众款待宾客的肴馔，也是日常生活中不可或缺的主食之一。 初次吃爆焖羊羔肉，会有近乎原始之感，经多次品味，则越吃越馋，使人经久难忘。 .
-
西藏美食-祛瑞
祛瑞，又称奶渣（麦片粥），是藏族群众、尤其是农区的群众在春季食用糌粑的最好伴菜。 口感：味甘甜，食之可暖身。 品尝地点：现在也只有到西藏农区才能吃到很正宗的.
-
西藏美食-香寨米粉
香寨是藏族食用米饭时最佳菜肴，味美色深，调料芳香可口。 香寨米粉是闻名全国的湘西地方小吃，由湘西享有盛誉的孙氏米粉世家嫡传至今，历史悠久，风味独特。.
-
西藏美食-烤牛肉酥酪糕
藏族是一个勤劳、智慧、历史悠久的民族。在漫长的历史过程中不但形成了独特的文化艺术，而且在饮食方面也逐渐形成了自己独具特色的藏餐，除了日常食用的酥油、糌粑.
-
西藏美食-烤牛肉
烤牛肉是西藏牧民常用的传统名菜。它因用料单一，制作简便，吃法特 殊，滋味鲜美，数十年来一直盛行西藏各地。成菜色泽深红，肉质鲜嫩，边烤边吃，香而入味。
-
西藏美食-糌粑茶
茶是藏族人民生活中不可缺少的饮料，也是待客的主要饮料之一。其中主要分为糌粑茶、奶茶和酥油茶。 糌粑茶，因以糌粑为主要原料，故而得名。藏语称糌粑茶叫“.
-
西藏美食-火烧蕨麻猪
流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所 饲养的猪常在草原觅食蕨麻（学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不.
-
西藏美食-炸灌肺
西藏菜。藏语音洛乍，多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐，外酥脆里软、味道香美。
-
西藏美食-牛肉酱
藏药历来就很有些神秘色彩，拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色，兴烈冲鼻的口味，吃下肚更是暖洋洋热.
-
西藏美食-蒸牛舌
蒸牛舌藏语为音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料，经煮蒸而成。特点是入口软嫩，味道鲜美而带椒香。
-
西藏旅游全攻略2008版
西藏交通* 拉萨贡嘎机场位于拉萨市东南约１００公里处的贡嘎县境内，每天有班车到贡嘎机场，票价为人民币25元。 陆路交通到西藏，目前有川藏、.
